Цветная капуста выращивание в открытом грунте

0
56

Правильное выращивание цветной капусты в открытом грунте

Цветная капуста – растение однолетнее, которое давно уже прижилось среди любителей овощей. В пищу обычно используют цветоносы, которые могут быть различных оттенков: от белого до фиолетового. В настоящее время известны порядка 10 разных видов цветной капусты, которые подразделяются на скороспелые, среднего созревания и поздние.

Ранее созревание происходит в период от 80 до 100 суток, к таким относятся сорта: Снежинка, Мовир, Грибовская. Сорта среднего созревания требуют от 90 до 120 суток, к ним относятся: Московская и Гарантия. Поздние сорта созревают от 170 до 230 суток, к ним относятся: Адлерская и Сочинская. Выращивают цветную капусту практически так же как и обычную белокочанную, однако для богатого урожая следует знать множество нюансов.

Как правильно выращивать рассаду

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Лучшее время для высаживания рассады из семян – конец февраля для раннего сорта, середина марта для сорта среднего созревания и конец марта для позднего сорта.

Перед высадкой семена цветной капусты важно подготовить:

  • Их помещают в 50-ти градусную воду и запаривают в течение 15 минут.
  • Затем семена помещают в воду комнатной температуры на 12 часов, а позже кладут в холодильник, на нижнюю полку.
  • Там семена должны провести сутки.
  • После этого семена высушивают и они готовы к высадке.

Как правильно производить посев подготовленных семян:

  • В одну емкость сеют несколько семян цветной капусты.
  • На дно емкости выкладывают дренаж.
  • Грунт должен состоять из: четырех частей торфа, одной части коровяка и десяти частей перепревших опилок. Также можно смешать другой состав из десяти частей перегноя, одной части торфа и песка.
  • Грунт можно удобрить золой .
  • Посадка должна осуществляться на глубину 5 мм.
  • Далее грунт утрамбовывают.

После посадки семян нужно соблюдать следующий температурный режим:

  • До первых всходов поддерживать на уровне 18-20 градусов.
  • После всходов поддерживать на уровне 6-8 градусов.
  • Через неделю поддерживать на уровне 16-18 градусов днем и 9-10 ночью.
  • Если температурный режим будет слишком теплым, более 21 градуса, то соцветия капусты могут вовсе не образовать завязи.

Правила ухода за рассадой:

  • Осуществлять регулярный полив .
  • Рыхлить грунт.
  • Профилактически обрабатывать грунт раствором из марганцовки.
  • При появлении первых двух листиков рассаду опрыскивают раствором борной кислоты.

Подготовка к высадке в открытый грунт

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Ранний сорт подлежит посеву в землю в конце апреля — середине мая. Сорт среднего созревания можно сажать в конце мая — середине июня, а поздний в конце июня — середине июля. За несколько дней до высадки необходимо успеть:

  • Подкормить рассаду суперфосфатами и калием.
  • Осуществить закаливание рассады.

Подготовка участка для пересадки рассады в открытый грунт:

  • Участок под посев капусты должен быть открытый и светлый.
  • Грунт должен иметь нейтральную кислотность.
  • Хорошо высаживать капусту, если раньше на участке произрастали: лук и чеснок. морковь и картофель .
  • Грунт стоит удобрить перегноем, суперфосфатом и мочевиной.

Как осуществляется высадка саженцев цветной капусты:

  • Посадку осуществляют в теплую и влажную погоду.
  • Промежуток между всходами должен быть примерно 35 см.
  • Растение помещают в лунку до первых листочков и утрамбовывают грунт.
  • Далее осуществляется полив .
  • Первое время капусту лучше укрывать пленкой на ночь.

Советы по уходу

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Как правильно производить уход за цветной капустой после высаживания в открытый грунт:

  • Осуществлять регулярный полив, на метр квадратный потребуется около семи литров воды.
  • Осуществлять рыхление грунта на глубину восемь сантиметров, лучше всего делать это после полива или дождя.
  • Вносить удобрения до 4 раз за сезон, для этого подойдет коровяк и минеральные удобрения .

Вот основные моменты, придерживаясь которых можно собрать хороший урожай цветной капусты. Начинают сбор цветной капусты, когда соцветия достигают 9 см в диаметре, при этом их вес составляет от трехсот грамм до килограмма.

Как осуществляют сбор цветной капусты:

  • Соцветия срезают, оставляя на стебле не менее двух листов.
  • Соцветия сразу убирают в ящики, которые накрывают пленкой. Не стоит оставлять их на солнце, так капуста быстро придет в негодность.
  • Важно не допустить перезревания капусты, так она потеряет вкусовые и полезные свойства.

Капуста может лежать в прохладном помещении в течение двух месяцев. Можно вымыть соцветия и подвергнуть заморозке в свежем или отварном виде. Капусту также можно хранить, подвесив ее за стебли, соцветиями вниз.

Борьба с основными болезнями и вредителями

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

К сожалению, цветная капуста очень подвержена заболеваниям и нападениям вредителей, поэтому борьба с ними является неотъемлемой частью ее выращивания.

  • Слизни, с которыми можно бороться с помощью золы и отвара из луковой шелухи.
  • Блохи крестоцветные, с которыми борются соседствующими посадками лука и чеснока. а также инсектицидами.
  • Мухи капустные, с ними можно бороться соседствующими посадками сельдерея и поливом с помощью раствора из Карбофоса.
  • Тля капустная, с ней можно бороться отваром из жгучего перца, пижмы, полыни и горчицы.
  • Моль капустная, если не применять какие-либо инсектициды, то эффективнее всего собирать личинки этого вредителя вручную.

Основные болезни, которые могут поразить цветную капусту:

  • Поражение альтернариозом. Листья капусты чернеют пятнами, вследствие чего засыхают. Для того чтобы не допустить развития болезни важно обеззараживать семена перед посадкой (например, серой или медным купоросом).
  • Поражение килой. Корешки капусты покрываются выпуклостями, что приводит к гниению. С болезнью помогает бороться зола и раствор доломитовой муки.
  • Поражение пятнистостью. На листьях начинают появляться круги из черных точек, в результате лист деформируется. Борьба с болезнью осуществляется при помощи фунгицидов .
  • Поражение мокрой гнилью. Стебли и соцветия покрывают темные пятна, вследствие чего появляется гниение. Борьба с болезнью начинается с полного уничтожения больных растений. Профилактически можно провести опрыскивание с помощью коллоидной серы.
  • Поражение сосудистым бактериозом. На листьях капусты образовываются пятна, которые чернеют и начинают гнить. Чтобы не допустить развитие болезни, следует дезинфицировать семена и грунт, во время посадки.
  • Поражение желтухой. Листья желтеют, а прожилки становятся более темными, вследствие чего опадают. Борются с болезнью с помощью Фундазола. Также стоит дезинфицировать воду для полива при использовании дождевой воды.
  • Поражение мучнистой росой. Листья покрываются пятнами и белым налетом, потом растение начинает засыхать. Борьбу с болезнью осуществляют фунгицидами.

Ценные свойства и польза цветной капусты

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Цветную капусту можно назвать диетическим и очень полезным продуктом. Состав ее богат витаминами и ценными микроэлементами. Среди них можно выделить:

  • Витамины группы B
  • Витамин D
  • Витамин А
  • Витамин К
  • Витамин РР
  • Витамин С (50 грамм капусты – это суточная норма)
  • Микроэлементы: железо, калий, кальций, натрий, фосфор, сера, магний и т.д.
  • Биотин

Для кого полезна цветная капуста:

  • При болезнях желудка и желчного пузыря.
  • При повышенном холестерине.
  • Для нормализации нервной системы.
  • Для профилактики появления новообразований.
  • При сахарном диабете.

В составе цветной капусты присутствует целлюлоза, которая является мягким слабительным и деликатно очищает кишечник. Наличие магния способствует кроветворению и повышению гемоглобина. Биотин оказывает общее противовоспалительное действие, а также снижает чрезмерную жирность кожи.

Помимо этого, цветная капуста обладает желчегонным свойством и нормализует работу ЖКТ.

Употребление цветной капусты может стать хорошей профилактикой в период эпидемий, за счет богатого содержания витамина С. В ста граммах цветной капусты содержится всего лишь 29 ккал, поэтому она будет идеальным продуктом для людей, которые следят за своим питанием, либо хотят похудеть. Приверженцы правильного питания давно уже оценили высокую пользу цветной капусты. Из нее можно приготовить множество вкусных блюд, при этом, не боясь за свою фигуру.

Кому не следует употреблять цветную капусту:

  • При повышенной кислотности и коликах.
  • При гипертонии.
  • При болезнях почек.
  • При гормональном дисбалансе, цветная капуста не лучшим образом влияет на людей, у кого есть проблемы с щитовидной железой.
  • При подагре, так как в составе цветной капусты содержится немалое количество пуринов.
  • При аллергических реакциях, что случается крайне редко.

Использование цветной капусты в рецептах народной медицины

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Помимо огромного количества полезных свойств, цветная капуста обладает и некоторыми целебными качествами:

  1. Рекомендуется квасить цветную капусту и употреблять ее до завтрака при запорах.
  2. Сок из цветной капусты поможет зажить язвам. В течение месяца следует выпивать по полстакана подогретого сока за час до приема пищи.
  3. Рассол от цветной капусты будет полезен при геморрое.
  4. При наличии ожогов и гнойных ран можно сделать пюре из листьев цветной капусты, добавив туда яичный белок. Из такой смеси делают компрессы до заживления.
  5. При воспалении десен следует полоскать рот соком из цветной капусты, разведенным с кипяченой водой в пропорции 50:50.

Цветная капуста достойна того, чтобы расти на участке у каждого садовода. Ведь уход за ней не составляет особого труда, а большое количество полезных свойств является одним из главных преимуществ этого растения.

Больше информации можно узнать из видео:

Дачные советы по выращиванию овощей и фруктов

Всем известно, что цветная капуста – незаменимый продукт диетического и детского питания, превосходящий по содержанию витаминов и белков даже нашу любимую белокочанную капусту.

Вот только вырастить этот ценный овощ на своем участке удается не всегда: то головки не завязываются, то соцветия темнеют, то вместо желанного плотного белого шара получаются рыхлые тонкие зеленоватые «цветочки».

Как же правильно выращивать цветную капусту? Давайте рассмотрим основные приемы ее агротехники.

Наша главная задача при выращивании цветной капусты – обеспечить растениям все условия для раннего и дружного цветения, потому как белая «головка» цветной капусты – это не что иное, как плотно прилегающие друг к другу нераспустившиеся соцветия.

А что нужно цветам? Фосфор, калий и бор. Увеличивая содержание в почве этих элементов при одновременном ограничении азотных составляющих, можно сократить время роста зеленой массы и ускорить цветение.

Выращивание рассады цветной капусты

Цветная капуста в большинстве случаев выращивается через рассаду. Чтобы обеспечить себя урожаем в течение всего летне-осеннего периода, семена на рассаду можно высевать три раза.

  • Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта с высадкой в грунт через 25-60 дней, то есть с 25 апреля по 15 мая.
  • Для среднепоздних сортов цветной капусты семена высевают с 10 апреля по 10 мая, а в открытый грунт рассаду высаживают через 35 – 40 дней (с 20 мая по 15 июня).
  • Поздние сорта цветной капусты сажают на рассаду с 25 мая по 10 июня с высадкой растений в открытый грунт через 30-35 дней (с 1 по 10 июля).

Перед посадкой на рассаду семена цветной капусты обеззараживают. протравливая в марганцовке, а так же закаляют попеременными температурами.

Цветная капуста выращивание в открытом грунтеТак как рассада цветной капусты плохо переносит пикировку, лучше сразу высаживать семена в торфяные горшочки или пластиковые стаканы, заполненные питательным грунтом.

Цветная капуста не любит кислых почв, значит, реакция почвенной смеси должна быть ближе к нейтральному pH (6-6,5). Рекомендуется готовить смесь для рассады цветной капусты в следующих пропорциях:

  • низинный торф — 3—5 частей,
  • перепревшие опилки — 1 —1,5 части,
  • коровяк — 1 часть.
  • перегной – 10 частей,
  • низинный торф – 1 часть,
  • песок – 1 часть.

Некоторые дачники сразу добавляют к торфо-смеси минеральные удобрения: суперфосфат, сернокислый или азотнокислый калий, аммиачную селитру. Другие – предпочитают внекорневые и корневые подкормки рассады в дальнейшем. Если вы принципиальный противник неорганических удобрений, вносите в почву для рассады золу. Зола – прекрасный органический источник калия, кроме того она уменьшает кислотность почвы и увеличивает содержание в ней фосфора, бора и марганца.

При выращивании рассады цветной капусты очень важен правильный температурный режим. До появления всходов рекомендуется поддерживать температуру на уровне 18—20°С. После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась и не изнеживалась, температуру снижают до 6—8°С, а через 5 дней доводят до 15—18°С днем и до 8—10°С ночью. Если рассаду цветной капусты выращивать при высоких температурах (свыше 22°С), впоследствии она может вовсе не образовать соцветий и оставить вас без урожая.

Цветная капуста особенно требовательна к таким микроэлементам, как молибден и бор. Поэтому когда на сеянце образуются 2-3 настоящих листочка, рассаду опрыскивают 0,2%-ным раствором борной кислоты (2 грамма на литр воды). А в фазе 3-4 листьев — 0,5%-ным раствором молибденовокислого аммония (5 грамм на ведро воды).

За неделю до высадки полностью исключают подкормки азотными удобрениями, за 2-3 дня до высадки рассаду подкармливают фосфором и калием (2—3 грамма суперфосфата и 3 грамма хлористого калия на литр воды), что повышает ее холодостойкость.

Подготовка грядки и высадка рассады цветной капусты

Цветная капуста выращивание в открытом грунтеВысаживать рассаду цветной капусты лучше всего в пасмурный, но довольно теплый день на хорошо освещаемую грядку, на которой в прошлом году росли бобовые или лук или огурцы — это лучшие предшественники цветной капусты. Перед высадкой можно внести в грунт перепревший навоз или смесь из перегноя, торфа и компоста (10 кг. на 1 квадратный метр).

Высаживают рассаду по схеме 50х25 см. добавляя в каждую лунку по горсти золы. Растения заглубляют до первого настоящего листа и поливают. Сразу после высадки еще неукоренившуюся рассаду можно на пару дней притенить нетканым полотном или пленкой. Эта процедура также поможет защитить молодые растения от нашествия крестоцветной блошки.

Подкормки, полив, уход за цветной капустой

Полив и рыхление.

Цветная капуста менее требовательна к влаге, чем белокочанная. Достаточно поливать ее 1 раз в неделю. Избыточное увлажнение задерживает образование головки и нарушает работу корневой системы. Поскольку корни у цветной капусты располагаются близко к поверхности, почву под ней лучше не рыхлить, а мульчировать – торфяной смесью, перегноем или любым другим мульчирующим материалом .

Подкормки.

Цветную капусту подкармливают 3 раза за сезон. Первая подкормка проводится через десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Затем капусту подкармливают с интервалом в две недели. После завязывания головки подкормки прекращают, дабы не накапливались не нужные нам нитраты.

  • Разведенный коровяк (1 часть коровяка на 10 частей воды) или птичий помет (1 часть помета на 15 частей воды) с добавлением микроэлементов (бора, молибдена, магния и марганца),
  • Смесь из 20 грамм мочевины, 20 грамм хлористого калия и 50 грамм суперфосфата растворяют в 10 литрах воды.

Под каждое растение следует выливать по литру того или иного раствора.
Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Затенение.

Когда у цветной капусты появляются первые соцветия, не забудьте прикрыть головку надломленными верхними листьями, чтобы она оставалась белоснежной. Листья можно скрепить обычной прищепкой.

Борьба с вредителями.

Если на цветной капусте появились признаки грибкового поражения, то следует опрыскать растения препаратом «Фитоспорин», который борется с возбудителями естественным путем.

Против основных вредителей цветной капусты – гусениц капустной белянки или капустной совки — используют биопрепарат «Энтеробактерин» или настой листьев лопуха. Чтобы приготовить такой настой ведро на 1/3 заполняют листьями лопуха, доливают водой и настаивают в течение суток.

Уборка урожая и доращивание цветной капусты

Цветная капуста выращивание в открытом грунтеУбирают цветную капусту, ориентируясь на ее срок созревания (его всегда пишут на упаковке с семенами) до того, как «кочан» станет рыхлым, а нераскрывшиеся соцветия зацветут по-настоящему.

Если растение, с которого срезана головка, здоровое, а листья мощные, попробуйте получить с него второй урожай. Оставьте на растениях по одному самому сильному побегу, которые вырастают из пазушных почек кочерыжки, а все остальные удалите. Не забывайте поливать и подкармливать цветную капусту так же, как и при выращивании основного урожая. При хорошем уходе за растениями головки могут достичь веса в 400 — 500 граммов.

Поздняя цветная капуста, которую необходимо убрать до первых заморозков, не всегда успевает выдать полноценную головку. Такую капусту можно доращивать. Растения с большим комком земли выкапывают из грядки и переносят в теплицу или в погреб. Капусту располагают вплотную друг к другу, присыпают землей и поливают. В период доращивания свет цветной капусте не нужен, необходимо лишь увлажнять корни. За счет оттока питательных веществ из листьев в соцветия через два месяца из маленького недоразвитого «кочанчика» можно получить вполне приличную головку цветной капусты.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

РЕКОМЕНДУЕМ ПОЧИТАТЬ:
  • Цветная капуста выращивание в открытом грунте Выращивание рассады томатов (помидоров): сроки посева и оптимальный температурный режим
  • Цветная капуста выращивание в открытом грунте Выращивание картофеля: картофель под соломой
  • Цветная капуста выращивание в открытом грунте Подкормки томатов после высадки в грунт
  • Цветная капуста выращивание в открытом грунте Как правильно поливать помидоры (томаты)

Оцените, пожалуйста, статью. Мы очень старались:

Как получить хороший урожай цветной капусты: рассада, почва, подкормки. Тонкости выращивания цветной капусты в открытом грунте

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Автор: Юлия Кривенко

Цветная капуста – это однолетнее огородное растение, в дикой природе она не встречается. Диетический овощ был завезен в Россию более 200 лет назад. Сегодня выращиванием цветной капусты занимаются не только профессионалы, но и простые дачники. Однако, не зная тонкостей агротехники этой культуры, хороших урожаев получить не удается.

Основные правила выращивания цветной капусты в открытом грунте

Для получения товарных соцветий-головок, которые богаты витаминами и минералами, важно знать некоторые особенности овоща, и строго соблюдать приемы агротехники.

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

1. Цветная капуста, как и другие разновидности культуры, склонна к накоплению большого количества нитратов в головках. Чтобы этого избежать, нужно правильно подкармливать рассаду. Для приготовления питательных смесей используют только перепревший навоз или компост. Присутствие свежего навоза и нехватка калия в смесях приводит к накоплению нитратов.

2. Выращивают овощ на хорошо освещенных местах. Загущенные посадки и несоблюдение температурного режима способствует накоплению нитратов в головках.

3. На протяжении всего срока выращивания капуста требовательна к влажности грунта, поэтому грядку необходимо регулярно поливать.

4. Лучшими предшественниками под цветную капусту будут бобовые культуры, томаты, картофель и огурцы. Нельзя сажать овощ после крестоцветных культур.

5. На одном месте высаживать рассаду капусты можно не более трех лет, после чего следует поменять грядку.

Цветную капусты выращивают двумя способами – рассадным и посевом семян в открытый грунт, последний приемлем только для жителей южных регионов страны. В основном выращивание овоща происходит через рассаду.

Подготовка грядки под цветную капусту

Эта разновидность капусты очень требовательна к составу грунта. Получить хороший урожай можно только на легких питательных почвах, которые способны удерживать влагу. Почву под посадку капусты готовят заранее. Осенью грядку заправляют перепревшим навозом или компостом из расчета 10 кг на 1 кв. метр площади. Лучше всего вносить удобрения под перекопку почвы. Ее делают после сбора урожая. Глубокое рыхление и большие дозы органических удобрений – залог хорошего урожая в будущем сезоне.

Помимо органики, капуста нуждается в минеральных удобрениях. Осенью под перекопку вносят следующие препараты:

• 100 гр суперфосфата;

• 120 гр калия.

При желании их заменяют внесением 1-2 кг древесной золы. На зиму почву не выравнивают, а оставляют глыбами для лучшего промерзания. Это способствует уничтожению зимующих вредителей.

Чтобы не допустить появления мелких нетоварных головок, осенью под перекопку вносят препараты бора. Определить нехватку этого элемента просто: кочаны завязываются рыхлые, наблюдается деформация листьев, головки часто начинают гнить изнутри.

Если осенью с перекопкой почвы запоздали, то подготовку грядки нужно сделать весной. В начале сезона вносят:

• 3-5 кг перегноя;

• 100 гр мочевины;

• 100 гр двойного суперфосфата;

• 20-30 гр сернокислого магния;

• 120 гр калийной соли;

• 2 гр борной кислоты;

• 1,5 кг древесной золы.

Количество препаратов рассчитано на 10 кв. метров грядки.

Как вырастить здоровую рассаду

При выращивании капусты безрассадным способом, семена заделывают в увлажненный грунт в начале мая, когда почва прогреется до 10 градусов. После появления всходов капусту пикируют и рассаживают на грядке. Глубина заделки семян около 2 см.

С выращиванием рассады придется потрудиться. Существуют несложные правила, которые позволят получить крепкие и здоровые саженцы.

1. Выращивание рассады начинается в отапливаемом помещении за 60 дней до предполагаемой высадки на грядку.

2. Перед посевом проводят обработку семян. Сначала их выдерживают в горячей воде (температура до 50 градусов) около 20 минут, после чего помещают в емкость с холодной водой. Далее, готовят раствор микроэлементов (марганец + бор) и выдерживают в нем остывший посевной материал.

3. До появления всходов в помещении поддерживают температуру около 18 градусов. После чего ее снижают до +10 днем и +5 ночью. Через неделю температуру повышают до +15 градусов. На этом уровне она поддерживается вплоть до высадки рассады в грунт.

При выращивании рассады в общем ящике важно помнить, что корневая система у цветной капусты слабая. За неделю до высадки ее в грунт, почву нарезают квадратиками. Такая процедура помогает саженцу сформировать разветвленную корневую систему.

Чтобы получать крупные головки цветной капусты на протяжении всего сезона, многие садоводы высаживают рассаду конвейером. Высадку рассады на грядки проводят после угрозы заморозков.

Посадка рассады в открытый грунт

Хорошая рассада цветной капусты перед высадкой должна иметь до 4 развитых листиков, разветвленную коренную систему. Переросшая рассада в будущем даст мелкие головки.

Фото полноценной рассады цветной капусты

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Выращивать цветную капусту в открытом грунте начинают с посадки рассады на грядки. Оптимальным сроком высадки считается начало мая. Но если риск возвратных заморозков существует, то саженцы нужно накрывать пленкой.

Схема высадки рассады на грядке следующая:

• расстояние между рядками около 50 см;

• расстояние между саженцами до 40 см.

Цветная капуста выращивание в открытом грунте

Растения в лунке заглубляют до семядольных листиков, плотно обжимают землей. После посадки рассаду хорошо поливают и притеняют. На свежепосаженные растения часто нападает крестоцветная блошка. Для ее отпугивания применяют золу или табачную пыль, которой посыпают грядки с растениями.

Уход за цветной капустой на грядке

Цветная капуста нуждается в регулярном обильном поливе и высокой влажности воздуха. В жаркое лето без дополнительного опрыскивания головки образуются раньше срока, причем они мелкие и безвкусные. В период закладки головки растение поливают 5-8 раз в неделю.

Через несколько дней после высадки рассады, ее подкармливают раствором минеральных удобрений по листу. Спустя 10 – 15 дней капусту можно подкормить следующей смесью:

• аммиачная селитра – 15 гр;

• суперфосфат – 10 гр;

• хлористый калий – 15 гр.

Готовым раствором поливают посадки по увлажненной почве, после чего рыхлят грядку, слегка окучивая саженцы.

Следующую подкормку проводят только через 20 — 25 дней, увеличивая дозу удобрений в 1,5-2 раза. Последний раз капусту удобряют через 10 дней от третьей подкормки.

Борьба с вредителями

Капуста часто поражается вредителями, которые замедляют рост растения и заметно снижают урожайность. Чтобы отпугнуть насекомых применяют настои томатной ботвы и картофеля, а также опрыскивают саженцы табачным раствором.

Цветная капуста содержит больше витаминов, чем другие виды капусты. Но процесс ее выращивания довольно трудоемкий. Чтобы не допустить ошибки и получить хороший урожай, важно помнить, что капуста – растение длинного дня. Для завязывания товарных головок ей необходимо тепло и достаточно света. Урожай собирают по мере его созревания. Переросшие готовки меняют цвет на зеленоватый и рассыпаются. Срезать вызревшие готовки нужно вместе с листьями. Хранить цветную капусту лучше в замороженном виде, предварительно разделив на соцветия. В подвальном помещении она долго не хранится, быстро вянет и портится. Опытные хозяйки предпочитают консервации из капусты, что позволяет сохранить максимум витаминов.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Источники: http://megaogorod.com/atricle/2459-pravilnoe-vyrashchivanie-cvetnoy-kapusty-v-otkrytom-grunte, http://dachnye-sovety.ru/vyrashhivanie-cvetnoj-kapusty-osnovnaya-agrotexnika/, http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/kak-poluchit-khoroshii-urozhai-tsvetnoi-kapusty-rassada-pochva-podkormki-tonkosti-vyrashchivaniia-tsvetnoi-kapusty-v-otkrytom-grunte/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here