Кизил выращивание и уход

0
110

Выращивание кизила

Кизил выращивание и уход Как вырастить кизил на даче? Существуют ли особые требования по его уходу? Советы опытных дачников.

Чудесное плодовое дерево кизил даёт вкусные кисло-сладкие ягоды с благоухающим ароматом. Они невероятно полезны для здоровья и являются одними из чемпионов среди ягод по содержанию витаминов А, С и Р. Читайте про полезные свойства кизила .

Успешное выращивание кизила на даче возможно лишь при правильном высаживании и должном уходе. Растение не предъявляет особых требований к почве, устойчиво к засухе и морозу. Однако для кизила благоприятна лёгкая почва с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Он широко распространён на Северном Кавказе и Черноморском побережье. В высоту кизил достигает семи метров, растёт в лесах, предпочитая хорошо увлажнённую почву и лёгкое притенение.

Где высаживать: на дачном или приусадебном участке, отступая от границ на 3─4 метра. Для садовой культуры нужна площадь размером 5х6 или 6х6 метров, если меньше ― это неизбежно приведёт к смыканию крон кустарников, из-за чего ягоды будут поспевать неравномерно.

Посадка кизила

Кизил выращивание и уход

Почву для выращивания готовых саженцев кизила следует подготавливать с лета или ранней осени. Посадку лучше делать весной, ещё до того как распустятся почки. Если осенью, то сажают до середины октября, примерно за три недели до начала заморозков. Не забудьте заблаговременно обогатить почву органическими и минеральными удобрениями, чтобы кизил хорошо принялся и лучше плодоносил.

Оптимальные размеры посадочной ямы ― глубина 70─80, диаметр 80─100 см.

Разделите смесь компоста и перегноя на две равные части:

  • первую из них смешайте с верхним слоем почвы и заполните ямку до середины;
  • второй частью смеси засыпайте корни при посадке. После этого полейте кизил водой (на одну яму приходится до 30─40 литров) и обрежьте его побеги на треть.

Как вносить минеральные удобрения: весной ― калийные и азотные, осенью ― фосфорные.

Видео про посадку кизила:

Здесь мы рассказали, как сажать готовый саженец кизила. Но если вы решили вырастить его самостоятельно, то садоводы рекомендуют воспользоваться одним из следующих способов размножения:

Прививка кизила (окулировка)

Осуществляется стандартным способом: почку одного из сортов кизила прививают на подвой дикого экземпляра в двухлетнем возрасте. Затем плёнкой обматывают так, чтобы почка осталась открытой. Обвязку можно будет снять только после того, как прививка приживётся. Если выше неё появляются новые побеги, их удаляют, чтобы обеспечить хороший рост и развитие почки.

Размножение отводками

Это самый лёгкий метод выращивания кизила. Побеги следует пригнуть к земле, закрепить в данном положении и присыпать влажной землёй слоем в 10 см. Через год растение можно высаживать отдельно от куста на постоянное место.

Как размножают кизил черенками

Для будущих саженцев подходят зелёные и одревесневшие черенки, которые берут в июне-июле у годовалых побегов. Черенки замачивают на шесть часов в препарате, стимулирующем рост корней, затем высаживают на постоянное место и укрывают плёнкой. Далее их следует замочить в усилителе корнеобразования на сутки и высадить в подготовленный грунт.

Выращивание из семян

Кизил выращивание и уход

Чтобы получить хорошие всходы, лучше использовать метод стратификации. Он заключается в том, что плоды кизила закладывают в бочки или мешок и держат до тех пор, пока те не начнут бродить. Далее плоды перетирают, промывают и смешивают с опилками, оставляя в таком состоянии до полутора лет (до весны). Весной высаживают в грунт, где они успешно всходят. В первый год сеянцы вырастают до 3─4 см, на следующий год ― до 10─15 см. Так, с течением времени растение достигает определённых размеров и вступает в период плодоношения только через 7─10 лет.

Уход за кизилом

Кизил выращивание и уход Уход за кизилом

Как видите, выращивание кизила не требует определенных усилий, главное ― получить хорошие саженцы или, если они уже имеются, то обеспечить им все условия для роста. Кустарник нужно вовремя поливать, очищать от сорняков, а почву ― рыхлить и вносить в неё удобрения. В первые годы после посадки кизил отлично произрастает в слегка затенённых местах, но только при условии, что его мульчируют торфом, опилками, скошенной травой или перегноем.

Кизил плодоносит достаточно долго (в течение 100─150 лет). Его плоды ― великолепный медонос, а также отличное лечебное средство для устранения бактерий из организма. Таким образом, посадив растение на своём участке, можно не только всю жизнь наслаждаться его неприхотливостью и щедростью, но и оставить ценный дар подрастающему поколению.

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьями через социальные! Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

Похожие новости

Кизил выращивание и уход

Выращивание кизила

Кизил светолюбив, теневынослив, засухоустойчив, зимо- и морозоустойчив (переносит морозы до -40оС), хорошо переносит стрижку и обрезку. Растет на любых почвах — сухих, каменистых, известняковых, лучше плодоносит на легких, богатых питательными веществами, хорошо дренированных почвах.Кизил не только плодовое растение, но и декоративное.

У него красивая листва, форма куста, яркие красивые плоды. Растет кизил полукустарником, высотой от 2 до 5 метров.Цветет кизил раньше других плодовых культур — с марта до середины апреля при среднесуточной температуре воздуха 5-10 оС, до распускания листьев.

Цветение продолжается две недели. К концу цветения начинают распускаться почки.Цветы ярко-желтого цвета. В пределах одного куста опыление практически не происходит. Цветки кизила опыляются при помощи ветра и насекомых.

Для получения систематических урожаев рекомендуется сажать несколько саженцев.Плоды созревают в августе-сентябре. Ягода кизила — сочная костянка, овальной, грушевидной, бутылочной, цилиндрической, эллиптической формы. Окраска плодов — красная, реже – желтая, розовая.

Вкус плодов кисло-сладкий, сладко-кислый, с приятным специфическим ароматом.Кизил формирует мощную корневую систему, залегающую на глубине до одного метра от поверхности почвы. Корневая система хорошо разветвлена и образует густую мочку. Основная корневая масса находится не глубоко (до 50 см) в земле.Ягоды кизила имеют очень полезные свойства, обладают противовоспалительным, вяжущим, желчегонным, мочегонным, бактерицидным действием.

Выбор места для посадки кизила.

На приусадебных, дачных участках место для посадки кизила часто выбирают вдоль границы участка.Кизил не требователен к условиям произрастания и мирится с различными почвами.Но самые высокие урожаи кизил дает на открытых участках с легкими, нейтральными, влажными, дренированными почвами (с небольшой кислотностью, богатыми кальцием).Хорошо растет как на солнечных участках, так и в полутени. Возможен выбор участка с небольшим уклоном. Кизил не плохо себя чувствует на северных и северо-восточных склонах.

Время посадки кизила.

Лучший срок посадки — весна или начало лета. Можно сажать и осенью, за 2-3 недели до наступления первых заморозков.

Требования к саженцам.

При покупке саженца обращают внимание не на высоту побегов, а на качество корневой системы, которая должна быть мощной и здоровой (должна иметь 2—3 основных разветвления длиной не менее 25—30 см). Корни должны быть свежими и влажными, если корни сухие и обветренные, то саженец может прижиться, но будет медленно расти.Кора на стволе и на ветках саженца не должна быть сморщенной (иначе выкопан саженец давно и успел высохнуть).

Отщипнув небольшой кусочек коры можно выяснить живой ли саженец (если обнажится зеленый низ, то саженец живой, если коричневый — то мертвый).При покупке саженца осенью, имеющиеся листья на ветках аккуратно удаляют, не повредив почки на пазухах листьев.При транспортировке корни купленного саженца оборачивают влажной тряпкой, вкладывают в целлофановый пакет.Если будет обнаружено, что саженцы сильно подсохли, их опускают в воду на 2—3 дня (не более).Если нет возможности сразу посадить купленный саженец, то его прикапывают в затененном месте на даче. Выкапывают неглубокую удлиненную ямку с наклоном в южную сторону.

Саженец кладут в ямку наклонно. Засыпают так, чтоб под землей оказались и корни и половина длины побегов. Обильно поливают.

В таком виде саженцы можно хранить 3- 4 недели без ущерба в качестве.

Подготовка саженцев кизила к посадке.

Надо удалить надломленные, больные, подсушенные корни. То же самое необходимо сделать и с надземной частью саженца. Перед посадкой, чтобы избежать подсушивания, корни хорошо обмакнуть в глиняную болтушку.

Посадка кизила.

Кизил высаживают в 1-2-летнем возрасте.Величина (ширина и глубина) посадочной ямы должна быть такой, чтоб корни разместились в ней правильно, соответственно своей форме. Посадочную яму выкапывают глубиной 30-50см, шириной от 40 см в диаметре, в зависимости от величины корневой системы саженца.На дно слоем 10-15 см укладывают дренаж из гальки, гравия или керамзита, так как кизил не переносит застоев воды.В каждую посадочную яму вносят:

  • ведро перегноя;50 г аммиачной селитры;поллитровую банку стакана древесной золы.

Все удобрения хорошо перемешивают с обычной почвой так, чтоб заполнить ею яму на 1/3 объема. Затем насыпают слой обычной земли до половины объема ямы. Выливают ведро воды. Когда вода впитается, сверху, посередине ямы, размещают саженец.

Саженец сажают углубляя корневую шейку на 2-3 см. Далее расправляют корни, чтоб не образовались пустоты. Обычной почвой (из верхнего слоя) засыпают яму окончательно.Немного утаптывают землю.

Опять поливают и мульчируют почву перегноем, торфом или другой органикой (трава, сено, солома) слоем 5-10 см.

Уход за кизилом.

Хороший уход за кизилом достигается регулярными подкормками, обрезкой (контроль загущения кроны), правильной обработкой почвы.Рыхление почвы проводят ранней весной, затем еще 4—5 раз в течение лета и обязательно сразу же после съема урожая. После рыхлений почву мульчируют навозом, торфом или компостом.При отсутствии осадков, кизилу необходимы поливы в начале вегетации, за 15—20 дней до сбора и в конце лета (через 2—3 недели после сбора).Поливать можно напуском по бороздам или в канавки вокруг стволов, по 2—3 ведра на растение. Расход воды при поливе зависит от возраста куста, почвы и степени ее увлажнения.

Подкормки кизила.

Под каждый взрослый куст ежегодно вносят:

  • 30 г аммиачной селитры;Ведро компоста или перегноя.

В начале лета, ежегодно, под каждый взрослый куст выливают 10 литров разбавленного водой свежего коровяка (1:5) или ведро разбавленного птичьего помёта (1:10). Данные подкормки можно заменить подсыпкой в верхний слой грунта агролайфа.В конце лета, ежегодно, под каждый взрослый куст вносят 0,5 литра древесной золы (вместо калийных удобрений) и 100 г суперфосфата (после плодоношения).Статьи по теме:

Кизил: посадка, выращивание, уход

Вкус кизила невозможно с чем-то спутать, единожды попробовав этот кисло-сладкий плод, он запоминается навсегда. Это плодовое дерево давно приобрело небывалую популярность в наших широтах, и многие садоводы выращивают его наравне с яблонями и грушами.

Кизил – это плодовое дерево, весьма неприхотливое к условиям произрастания и дающие, при правильном уходе, обильный урожай. Хотя следует отметить, что при желании кизил можно формировать и как куст, и как дерево.Как и в случае с другими плодовыми деревьями, для того, чтоб кизил давал хорошие плоды, главное знать правила ухода за ним.

Подходящее место и почва для посадки

При выборе нужного места для посадки кизила, важно проанализировать несколько параметров: насколько глубоко находятся подземные воды, как часто на данном участке земли бывают прямые лучи солнца и насколько почва удобрена. Кизил желательно высаживать на почвах легкого механического состава, для того, чтоб земля легко снабжалась водой и кислородом. Для посадки данного дерева следует избегать болотистых мест и территорий, где близко к поверхности находятся грунтовые воды.При выборе места для посадки также следует учитывать освещенность того или иного участка, оптимальной для кизила будет полутень.

Оптимальный полив

Полив должен быть достаточным, так как корни поверхностные и способны использовать небольшие осадки, но следует учитывать, что растение кизила предпочитает меру во всем, нельзя допускать сильное пересыхание и переувлажнение почвы. Хорошо осуществлять полив в ранее вырытые круговые борозды вокруг дерева. После полива поверхность лучше выровнять.

Правильное освещение

В первые пять лет своей жизни кизил лучше будет себя чувствовать в полутени, а вот позже, возможна пересадка в более «светлое» место. Следует сказать, что даже на солнцепеке при правильном удобрении почвы и регулярном поливе, кизил может радовать своим обильным урожаем.

Подкормка для хорошего урожая

Особое внимание нужно уделить удобрению почвы, в период вегетации используют азотно-фосфорные удобрения, а ближе к осени — калийные, например, древесную золу. Можно периодически подкармливать перегноем и компостом, но самым важным для плодоношения кизила – является наличие кальция в почве, поэтому важно добавлять известь в грунт.

Варианты размножения кизила

Способов размножить кизил есть несколько: черенками, отводами и прививкой. Чаще всего садоводы используют первый способ, для черенкования кизила необходимо в июне-июле взять зеленый черенок у годовалого растения, после чего приготовить смесь с препаратом, стимулирующем рост корней и поместить туда кизил.

Далее можно высаживать растение под пленку на постоянное место.Еще один несложный вариант размножения данного растения – отводами. Для этого необходимо взять побеги кизила, пригнуть их к земле и, закрепив в таком положении, присыпать слоем хорошо увлажненной земли 10 см.

Уже через год такой отвод становится полноценным деревом и его можно смело пересаживать в любое другое место.Если говорить о размножении прививкой, то тут дело обстоит немного сложнее. Для начала нужно найти дикий экземпляр кизила и в возрасте двух лет привить к нему почку культурного сорта, лучше всего это делать в июле — августе. После того, как прививка прижилась, обвязку, которая фиксировала привитую часть можно смело снимать.

Обрезка кизила

В первые годы жизни следует особое внимание обратить на формирование кроны, именно для этого выполняется обрезка. В дальнейшем обрезка плодоносящих растений сводится к удалению поломанных, переплетающихся веток и мелких побегов, которые делают крону слишком густой. После того, как растение достигнет двадцати лет, для него следует выполнить омолаживающую обрезку, однако проводить ее надо ранней весной.

Самые популярные садовые виды кизила

Кизил Владимирский пользуется огромной популярностью среди дачников, все дело в плодах этого вида, они сравнительно большие и очень мясистые, вес каждого плода в среднем около 8 г. Цвет плодов черно-красный, а мякоть имеет кисло-сладкий вкус, достаточно плотной структуры.Кизил Янтарный получил свое название благодаря незабываемому насыщенно желтому цвету ягод.

Плоды значительно мельче, чем у предыдущего сорта, около 3 г каждый, но его плоды не менее полезные и вкусные. Созревают в конце сентября.Кизил «Светлячок» относится, как и первый сорт, к крупноплодным, вес ягоды в среднем 7-8 грамм.

После созревания плоды приобретают красно-черный цвет, а мякоть становится сладкой с кислинкой.Кизил Коралловый имеет плоды розово-оранжевого цвета, округлые, бочонкообразные, похожи на плоды алычи, средняя масса каждой ягоды 6 грамм.

Комментарии Добавить комментарииСкрыть комментарииСкрыть комментарии

Кизил, к сожалению, не очень распространен в нашей стране. Тем не менее это растение обладает уникальными свойствами, в том числе и лекарственными.

Поэтому стоит задуматься о том, чтобы вырастить его на своем садовом участке.Посадка кизила и его дальнейшее выращивание не такая уж сложная задача. С этим справится даже начинающий садовод. Это растение очень неприхотливо и при этом дает съедобные и вкусные плоды.

В наших широтах чаще всего встречается кизил обыкновенный.

Декоративный кизил — cornus mas: посадка, выращивание, уход

Как выглядит кизил?

Кизил — это небольшой куст либо дерево, высотой порядка 2-5 метров. Диаметр его ствола колеблется от пяти до сорока пяти сантиметров.На садовых участках легко вырастить кустовой кизил. Выращивание же дерева немного сложнее, однако его легко формировать.

Кстати, куст кизила обычно имеет несколько штамбов.Ствол у растений ровный, крона имеет красивую и компактную пирамидальную либо круглую форму. Корневая система кизила очень крепкая, залегает неглубоко.

Корни находятся в 20-120 сантиметрах от поверхности почвы.Периодичности плодоношения у кизила нет — урожай собирают ежегодно. Именно поэтому ему необходима постоянная подпитка и хорошее увлажнение. Эта статья для тех, кто решил вырастить кизил.

Посадка и уход за этим растением требуют особого внимания.

Плоды кизила

Плод кизила — это сочная костянка. Эллиптическими либо цилиндрическими плодами отличается дикий кизил. Фото сверху — это он и есть.

У одомашненных растений также встречаются бутылкообразные, грушевидные и овальные плоды.Окраска плода кизила может быть бледной, слегка красноватой, а может быть почти черной. Существуют также сорта кизила, у которых ягоды имеют желтую и розовую окраску.Внутри плода имеется косточка, имеющая овальную форму.

Длина косточки порядка одного-полутора см. В косточке может находиться от одной до трех семечек.

Кизил — посадка и уход

Итак, вы решили украсить свой садовый участок этим полезным растением. Лучше всего обратить внимание на обыкновенный кизил. Выращивание этого растения может производиться несколькими способами.

Можно вырастить его из семян, а можно использовать вегетативное размножение (весенняя прививка черенком и летняя окулировка спящим глазком, размножение одревесневшими и зелеными черенками либо отводками).Те, кто решил развести кизил при помощи семян, должны помнить — нет никакой гарантии, что у полученного потомства сохранятся материнские показатели. В тех местах, где это растение широко распространено, семенное размножение используют в основном для того, чтобы получить подвои при прививочном размножении.В местах с более холодным климатом, где ранее кизил не выращивали, практикуется семенное размножение данного растения с многочисленными пересевами.

Это позволяет отобрать самые зимостойкие формы и получить растения, которые приспособлены к особым условиям климата. Более устойчивые саженцы можно вырастить также из семян, которые привезены из более северных мест, где растет кизил. Посадка и уход за ними будут практически такими же, как и за растениями, выросшими в более теплых климатических условиях.

Размножение семенами

Вырастить кизил из семян весьма сложно, так как они тяжело прорастают, имеют плотную оболочку и обладают глубоким покоем. Если высеять их осенью, то частично они прорастут на второй год.

Большая часть семян прорастет лишь на третий и на четвертый год.Семенная посадка кизила начинается с предпосевной подготовки и долгой стратификации. Если у вас есть парники, то стоит воспользоваться нижеописанным методом стратификации семян, при котором всхожесть доходит до 80 %.Семена (обязательно свежесобранные) помещаются в ящики, наполненные влажными опилками, мхом либо песком.

Подготовленные ящики ставят в парник, заранее наполненный навозом. Лучше всего использовать конский. Толщина слоя навоза — 40 сантиметров.

Сверху, слоем в 10 сантиметров, укладывается земля.Перед тем как заложить семена на стратификацию, необходимо заранее замочить их на трое суток в воде. Ее нужно периодически менять — это ускорит необходимые для прорастания физиологические процессы.

Можно подержать некоторое время семена под струей воды. Благодаря этому из плотных оболочек будут вымываться вещества, которые замедляют прорастание.

Второй способ семенного размножения

Есть еще одна методика, которая позволяет вырастить из семян кусты кизила или деревья. Плоды растения помещаются в бочки или мешки и остаются там до тех пор, пока не начинается активное брожение. В дальнейшем они перетираются и промываются.

Полученные после стратификации косточки перемешиваются с опилками и хранятся в холодном месте полтора года. После этого срока, с наступлением весны, семена высаживаются в грунт. За первый год сеянцы вырастают на 3-4 сантиметра.

За второй — еще на 10-15 сантиметров.Стоит отметить, что сеянцы будут расти долго, а плодоносить растение начнет только через 7-10 лет. Те, кто хотят получить полезные ягоды побыстрее, выбирают другие способы выращивания кизила.

Размножение отводками

Многие не знают, как посадить кизил, используя отводки. На самом деле это очень легко. Ветки, которые растут близко к почвенной поверхности, нужно пригнуть и уложить в неглубокую канаву.

Их верхушки выводятся наружу.Чтобы закрепить ветку на дне канавы, можно использовать крючки. После этого канавы нужно закопать и поливать все время, пока идет период роста. Также делаются перетяжки мягкой проволокой, чтобы улучшить укоренение веток в месте перегиба. По сути, таким же способом размножают и крыжовник, и смородину, и т. п.

Размножение одревесневшими и зелеными черенками

Садоводам-любителям не стоит увлекаться этим методом размножения кизила, так как для этого необходимо наличие теплиц, в которых искусственно образовывается туман. Кроме того, нужно применять специальные ростовые вещества. Если же все это имеется, то данный метод принесет неплохие результаты.

Размножение с помощью прививки

Это самый лучший способ, который может использовать любитель, чтобы на его садовом участке появились саженцы кизила. Используя его, можно получить растения разнообразных форм и множество культурных сортов. Каждый из них обладает своими уникальными свойствами.

Для прививки отбирают сеянцы 2-3 лет.

Уход за растением

Кизил очень требователен к характеристикам почвы. Лучше всего он растет на плодородном грунте, обладающем хорошим рыхлением. Необходимо регулярно поливать кизил. Посадка и уход за этим растением потребуют от вас внимательности, особенно в первое время.

Почву около него нужно замульчировать скошенной травой, торфом либо опилками.Поливать кизил тоже нужно правильно, только тогда вы соберете богатый урожай. На протяжении всего летнего периода почва поливается регулярно.

Как мы уже говорили, корневая система этого растения находится неглубоко от почвенной поверхности.Положительное качество кизила — он любит слегка затененные места.Итак, что нужно делать, чтобы на вашем садовом участке вырос прекрасный кизил? Фото выше прекрасно иллюстрирует, как выглядит здоровое и сильное растение.

Его необходимо периодически подкармливать удобрениями, аккуратно пропалывать и регулярно поливать. В период вегетации кизил обрабатывают азотно-фосфатными удобрениями, ближе к осени — калийными (древесная зола). Иногда используются компост и перегной.

Важную роль играет и подкормка известью, так как этому растению жизненно необходим кальций.

Обрезка растения

Отличительная особенность кизила — возможность формирования и деревьев, и кустов. Определяющая обрезка должна быть произведена в первые годы его выращивания.Штамб саженцев должен достигнуть 50-70 сантиметров в высоту.

Все побеги, возникающие ниже этого уровня, обязательно удаляются. Специальной обрезки, которая поможет увеличить количество урожая, проводить не нужно. Устраняются ветки, загущающие крону.Обязательно запомните: корни данного растения при прополке очень легко повредить.

Грунт обрабатывается не глубже чем на 10-15 сантиметров. Если почва будет болотистой или сильно увлаженной, то растение может погибнуть.

Свойства кизила

Это растение является прекрасным медоносом. Кроме того, это лекарство от разнообразных болезней. В его плодах витамина С больше чем в крыжовнике, рябине и лимоне.

Ягоды кизила повышают аппетит, а также обладают вяжущими, жаропонижающими и противоцинготными свойствами.Плоды кизила применяют в целях профилактики, если возникла опасность отравления свинцом либо ртутью. Пектины, содержащиеся в них, связывают вредные вещества и способствуют быстрому их выведению из человеческого организма.Человека, страдающего желудочно-кишечными расстройствами, нужно поить настоем из ягод этого растения, так как они обладают фитоцидными и вяжущими свойствами.Из плодов кизила можно приготовить очень вкусное варенье или сварить компот.

Их можно сочетать и с другими фруктами и ягодами. Употребляют ягоды и в свежем виде — многим людям очень нравится их необычный вкус.

Послесловие

Кизил — растение, которое и накормит, и полечит, и порадует глаз весенним золотым цветением, и удивит осенним урожаем.Итак, если вы правильно защитите кизил перед зимой и в течение всей поры холодов, то вы не пожалеете.Хотелось бы в конце статьи привести один медицинский рецепт, для которого используются плоды этого растения. Он поможет всем страдающим от геморроя.Для начала нужно, не торопясь, съесть полный стакан кизиловых косточек.

Их можно чем-нибудь разбавить или употребить вместе с яблоками, капустой, картошкой, хлебом, мясом и т. д. Косточки можно взять не прямо из плодов, а использовать те, что хранились у вас до этого или те, что остались в компоте или варенье. После данной процедуры проблема оставит вас уже через неделю.Есть множество других рецептов, которые помогут вам избавиться от надоевших недугов.

Но кроме лечебного воздействия, ягоды кизила обладают тонизирующим эффектом. Употреление плодов данного растения может предотвратить появление многих неприятных заболеваний и станет дополнительным источником жизненной энергии.

Смотрите также

Особенности выращивания и ухода за кизилом на садовом участке

Кизил выращивание и уход

Плоды кизила — костянки ярко-красного цвета с характерным кисловатым вкусом. Ягоды можно употреблять в пищу в свежем виде, а также сушить, варить джемы, консервировать компоты, готовить мармелад или желе… Плоды содержат огромное количество ценных витаминов и минералов, поэтому издревле использовались для профилактики и лечения ряда заболеваний. Возможно ли выращивание кизила и уход за ним в условиях умеренно-теплого климата? Известно, что в диком состоянии дерево произрастает в южных широтах, но благодаря работе селекционеров выведены раннеспелые сорта, которые с успехом могут возделывать жители центральной части России.

Кизил — какой сорт выбрать?

Дерево относительно невысокое, от 3,5 до 8 м в зависимости от местности, на которой оно произрастает. Дикая форма распространена на территории Кавказа и Закавказья, предпочитает теплый климат, хорошо выдерживает периоды засухи. Кизил является долгожителем, может произрастать на одном месте более 100 лет. Сложность выращивания растения в условиях умеренно-теплого климата заключается в том, что для вызревания плодов необходимо достаточно много времени, в южных широтах период вегетации составляет до 280 дней.

Тем не менее, посадка кизила возможна и на участках, расположенных севернее. Ниже представлены сорта раннего срока созревания, рекомендованные для выращивания в центральной части России.

  • «Владимирский». Высокоурожайный сорт, плоды крупные (до 8 г), собирать ягоды можно после 15 августа.
  • «Элегантный». Сорт раннего срока созревания, сбор урожая можно начинать в первые две недели августа, плоды достаточно мелкие (около 4,5 г), окрас темно-вишневый.
  • «Елена». Сорт отличается хорошей зимостойкостью, созревание плодов происходит в середине августа, вес ягод не более 5 г, окрас насыщенного красного цвета.
  • «Николка». Один из самых ранних сортов, ягоды можно собирать после 25 июля, размер плодов средний (не более 6 г).

Кизил выращивание и уход

Выбор места на участке для выращивания кизила

Место для посадки кизила должно быть просторным, поскольку его выращивают группами по 3–6 экземпляров, это необходимо для перекрестного опыления, иначе дерево не будет плодоносить. Участок должен быть хорошо освещенным и безветренным, поэтому разумнее разместить сад с южной стороны дома.

Почва необходима в меру рыхлая, по составу нейтральная или слабощелочная. Слишком тяжелые, глинистые почвы разбавляют песком и торфом. В кислый грунт вносят известь или доломитовую муку. Для повышения плодородности земли добавляют компост или перегной. При планировании места для посадки необходимо определить уровень залегания грунтовых вод, он должен быть не менее 1,8 м от поверхности земли.

Кизил выращивание и уход

Посадка саженца кизила

Кизил — выращивание и уход начинается с подготовки почвы на участке. Гряды готовят за несколько месяцев до посадки, чтобы внесенные удобрения успели частично разложиться, а земля осесть. Достаточно перекопать грунт на глубину 65 см, для одной посадочной ямы (площадь перекопки 1 м²) достаточно 4 кг навоза и 300 г комплексного минерального удобрения с преобладанием калия и фосфора.

В условиях умеренно-теплого климата саженцы рекомендуется высаживать весной, пока у растения не набухли почки. Оптимальный возраст деревца — 1–2 года, к этому моменту здоровый экземпляр должен быть метровой высоты или чуть больше. Деревце с открытыми корнями требует особого внимания. Чтобы исключить пересыхание корневой системы, при транспортировке саженец заворачивают во влажную ткань, а непосредственно перед посадкой помещают в ведро с водой на 10 часов.

Кизил выращивание и уход

Кизил — посадка производится в ямы, размер которых составляет 60х60х40 см, где 40 см — глубина. Дерево плохо переносит застой воды в корнях, поэтому на дно рекомендуется положить дренаж из битого кирпича или щебня. Затем насыпают землю и формируют из нее холмик, на котором аккуратно расправляют корни растения. Рядом вбивают кол, выступающий в качестве опоры. Затем, корни засыпают выкопанной землей и слегка утрамбовывают. Растение высаживают так, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 3,5 см. Это необходимо для того, чтобы по мере оседания почвы, она не была заглублена. В завершение работы грядку поливают (3–4 ведра воды), а деревце надежно подвязывают к опоре. Вокруг саженца рекомендуется сделать насыпь в виде валика, это необходимо для того, чтобы вода при поливе не растекалась по участку.

Если посадка саженца кизила планируется на осень, то процедуру следует проводить за 25 дней до ожидаемых морозов.

Особенности ухода за кизилом

Выращивание и уход за кизилом мало чем отличается от системы возделывания на дачном участке других плодово-ягодных культур. Агротехника включает полив, внесение удобрений и формирование кроны.

Кизил выращивание и уход

Полив и внесение удобрений

Первые несколько дней молодой саженец поливают регулярно, не допуская чрезмерного пересыхания земли. Учитывая, что корневая система растения развивается поверхностно, длительная засуха способна погубить деревце. Чтобы верхний слой земля надолго уставался увлажненным, околоствольный круг в обязательном порядке покрывают слоем мульчи (скошенная трава, компост, декоративная щепа) толщиной 8 см. Периодически почву разрыхляют на глубину не более 5 см и выпалывают сорняки.

Для получения хорошего урожая необходимо минимум 2–3 раза за сезон подкармливать кизил. Можно чередовать минеральные удобрения и органику. Весной, во время активного наращивания зеленой массы в составе должен преобладать азот и фосфор, ближе к осени — калий. Если под перекопку были внесены удобрения, то дополнительное питание потребуется только к третьему году жизни.

Кизил выращивание и уход

Обрезка кизила

Формирование кроны — неотъемлемая часть ухода при выращивании кизила. При этом растение можно сформировать, как компактное деревце или ветвистый куст. При формировании дерева оставляют штамб около 50-75 см и 5–7 сильных, скелетных веток. Все побеги, расположенные ниже, удаляют. В последующие годы проводится только санитарная обрезка, в ходе которой садовод удаляет все загнившие, усохшие и поломанные ветки. Взрослые экземпляры старше 15–20 лет иногда нуждаются в омолаживающей обрезке. Такую процедуру проводят в конце зимы, когда дерево находится в состоянии покоя.

Подготовка кизила к зиме

Кизил считается зимостойким растением, хорошо переносит морозы, однако, поверхностное расположение корней обязывает садовода позаботиться о дереве. Осенью, после листопада, участок убирают, сгребают в кучу старый слой мульчи и опавшие листья. Штамб окучивают на высоту около 20 см и укладывают на землю слой перегноя, сухой листвы или торфа. Молодые саженцы, укорененные в текущем году, можно дополнительно укрыть мешковиной или нетканым материалом (лутрасил, агроволокно).

Кизил выращивание и уход

Вредители кизила

Кизил редко страдает от заболеваний, а нападению вредителей больше подвержены экземпляры, растущие в дикой природе. Тем не менее, садовод должен регулярно осматривать крону, чтобы немедленно принять меры. Наиболее распространенные вредители — американская белая бабочка и листовертка пугливая, они встречаются только в южных регионах России. При этом листовертка не причиняет особого ущерба, а лишь портит внешний вид растения, скручивая листья при помощи паутины в трубочки. Американская белая бабочка гораздо опаснее, она питается листьями растения, но успешно уничтожается при помощи современных химических препаратов.

Видео как выращивать кизил

Источники: http://tutknow.ru/garden_and_orchard/1282-vyraschivanie-kizila.html, http://sad0vodu.ru/cvety/kizil-vyrashhivanie-i-uhod.html, http://www.odelita.ru/harvest/osobennosti-vyrashchivaniya-i-uhoda-za-kizilom-na-sadovom-uchastke

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here