Как вырастить сельдерей на даче

0
31

Древогубец, или краснопузырник: виды и размножение лианы

Как вырастить сельдерей на даче Древогубец относится к семейству Бересклетовые. Это лиана, часто вечнозеленая, крупная, листопадная. Насчитывается 30 видов этого растения. Распространен в Южной, Восточной Азии, Америке, Австралии. Растение получило название древогубец. так как лианы, обвивая стволы, являются зачастую причиной.

Гаультерия: выращивание в комнатных и уличных условиях (кустарники и деревья)

Как вырастить сельдерей на даче Род гаультерия причисляют к семейству вересковых, и, по последним данным, объединяет около 180 видов растений. Хотя британские ученые утверждают, что это число намного больше 234. Свое название растение получило в 1748 году в честь канадского врача Жана Франсуа Готье, правда, с немного.

Деревянный забор своими руками

Как вырастить сельдерей на даче Забор на дачном участке является незаменимой вещью, поскольку именно он призван охранять вашу территорию, а также быть частью дачного участка нести функцию полноценного элемента ландшафтного дизайна. Одним из самых распространенных типов дачных заборов является деревянный о нем мы и поведем речь.

Выращивание сельдерея на даче: советы опытных огородников

Как вырастить сельдерей на даче Выращивание сельдерея на даче Вырастить сельдерей на даче не составляет особого труда, а значит, мы можем взять на вооружение советы специалистов, освоить агротехнику и приступать к трудам, которые обещают нам хорошие результаты. Итак, выращивание сельдерея на ДачаДекор.

Пожалуй, начать стоит с того, что же собой представляет сельдерей. Это представитель семейства Зонтичных, овощная культура и травянистое растение, которое может быть двулетним или многолетним. Во всем мире встречается более двадцати видов растения, но самыми популярными среди них считаются лишь несколько.

Наиболее часто, в нашей стране выращивают двулетнее растение сельдерея, которое приносит плоды в виде корней и зелени на первый год, а на второй – сельдерей цветет и формирует плод с семенами.

Виды сельдерея

В первую очередь, хотелось бы обозначить основные виды сельдерея. о которых мы будем говорить сегодня. Это сельдерей листовой, сельдерей черешковый и сельдерей корневой.

Выращивание листового сельдерея дает возможность получить зеленые и сочные листья растения, которые можно срезать на протяжении всего теплого периода.

Выращивание сельдерея черешкового практикуют дачники, а также крупные торговые предприятия, работающие со свежей зеленью, чтобы получать сочные черешки растения для приготовления разнообразных блюд и даже алкогольных коктейлей.

Выращивание корневого сельдерея. помогает получить корни растения, соответственно, которых в хороший сезон может быть до 600-800 г с растения.

Сорта сельдерея для дачи

Выбирая сорт сельдерея, каждый человек ориентируется строго на собственные требования, ведь каждый отдельный сорт отличается не только внешним видом, но также вкусовыми качествами и областью применения растения.

На данный момент, известно достаточно отдельных сортов сельдерея, но наибольшим спросом пользуются следующие:

  • Сельдерей листовой – Нежный, Картули, Бодрость, Захар;
  • Сельдерей черешковый – Юнга, Малахит, Золотой, Белое перо;
  • Сельдерей корневой – Максим, Диамант, Есаул, Грибовский, Яблочный.

Среди представленных сортов растения вы можете выбрать абсолютно любой, так как, создав определенные условия и соблюдая агротехнику выращивания сельдерея, вы можете получить хорошие результаты. Но обратите внимание и на то, какой именно сорт растения вам наиболее подходит, ранний или поздний.

Как вырастить сельдерей на даче Какой сельдерей выбрать для выращивания на собственном участке?

Как вырастить сельдерей на даче?

Если говорить о выращивании сельдерея в целом, то растение предпочитает тихие места с плодородной почвой и хорошей освещенностью. Но, вполне реален и хороший урожай на слабокислых почвах, в полутени, в таком случае вы не потеряете в урожае, а только получите некоторые его изменения, например, изменение аромата листьев сельдерея.

Выращивание листового сельдерея

Сельдерей листовой считается довольно холодостойким растением, которое может переносить заморозки или даже зимовать во взрослом виде без потерь. В самом начале своего развития, сельдерей растет слабо, и это очень заметно. Происходит это благодаря мелким семенам и не очень хорошей их всхожести, а потому, опытные дачники предпочитают выращивание листового сельдерея рассадой.

Подготовка семян

Для того чтобы изменить всхожесть семян сельдерея листового в лучшую сторону, их необходимо подготовить. Для этого семена замачивают в специальном растворе, например, в слабом растворе марганцовки, и оставляют на несколько часов. После, семена проращивают на увлажненной марле в течении нескольких дней.

Посев семян листового сельдерея

Когда семена подготовлены, их можно высевать в специальную почвосмесь. Наилучшей для этого считается смесь песка, листовой земли, перегноя и торфа, пропорции 1:1:1:1. Посев производится в первых числах марта, в готовые деревянные ящики с указанной почвосмесью. Сеять семена следует неглубоко, заделывать присыпкой торфа. Далее, на протяжении практически недели, пока семена не дают всходов, от вас потребуется выдерживать стабильную температуру окружающей среды в пределах +17+20°С. После того как семена дадут всходы, температуру следует понизить до +15°С. Выращивание рассады листового сельдерея требует четко нормированного светового дня, определенного температурного режима и аккуратного, своевременного полива (желательно через сито), только в подобном случае рассада будет сильной и пригодной для переноса в открытый грунт. Если же допустить погрешности, зелень может просто пойти в рост. В тот момент, когда молоденькое растение дает два настоящих листа, его следует пикировать с прищипкой главного корня, что поспособствует уверенному развитию корневой системы рассады сельдерея. Перенос в открытый грунт происходит в апреле или начале мая, схема посадки листового сельдерея – 25-25 см.

Уход за растением

Специалисты по разведению сельдерея утверждают, что растение необходимо высаживать в грунт не очень глубоко, чтобы точка роста была на поверхности. После посадки же, сам уход за сельдереем очень прост и не крадет много времени.

В первую очередь, следите за своевременной уборкой сорняков между рядами высаженных растений, а также, за систематическим поливом. Чтобы на поверхности грунта не образовывалась и не застаивалась корка, которая не идет на пользу сельдерею, ее постоянно рыхлят, желательно, после каждого полива. Но, чтобы снизить временные расходы, вы можете мульчировать почву, что даст возможность ей сохранять необходимое для роста и развития сельдерея количество влаги, исключит буйную растительность сорняков внутри грядки сельдерея, а также, образование корки. Придерживаясь корректной технологии выращивания сельдерея, вы сможете собрать урожай уже в середине июля — начале августа.

Как вырастить сельдерей на даче Выращивание листового сельдерея на даче

Выращивание корневого сельдерея

За счет очень продолжительного срока вегетации, выращивание сельдерея корневого желательно производить только рассадным методом. Выращивание корневого сельдерея из семян происходит практически также как и листового сельдерея, необходимо только высаживать культуру на месяц раньше, предварительно хорошо подготовив семена.

Также, существуют и определенные особенности выращивания сельдерея корневого, среди которых двойная пикировка во время пересадки рассады, правильная подготовка рассады и удобрения для усиления роста и заготовки сил на сезон.

Рекомендуем также задуматься о самом виде растения, от которого вам необходим именно корень. Конечно, в процессе роста можно собирать и листья сельдерея, но стоит ограничить количество сбора до минимума, так как только под конец сезона, основные органические вещества из листьев начнут накапливаться в корнеплодах. В ином же случае, хороший урожай получить не удастся.

Уход за корневым сельдереем

Выращивание корневого сельдерея из семян практически невозможно, или, по крайней мере, не особенно интересно, а потому, использовав выращивание сельдерея корневого из рассады, вы должны быть очень внимательны и аккуратны, чтобы получить достойные результаты своего труда.

Уход практически не отличается от ухода за листовым сельдереем, а значит, рыхлите землю и систематически поливайте растения, устраивайте мульчу на грядке с сельдереем и убирайте сорняки, которые могут появиться около посадки.

Агротехника выращивания корневого сельдерея имеет некоторые особенности, и самой важной из них, которая может повлиять на качество корнеплода, является окучивание плода во время роста. Это категорически запрещено, рекомендуется даже очищение от почвы верхней части корнеплода.

Сбор урожая корневого сельдерея требует некоторой подготовки. За 15-20 дней до начала сбора, необходимо оборвать боковые листья растения, и еще больше отгрести почву от верхней части плода. Далее, по истечению необходимого срока, примерно к середине октября, можно начинать собирать урожай сельдерея корневого.

Как вырастить сельдерей на даче Выращивание сельдерея корневого, основные принципы

Выращивание сельдерея черешкового

Изначально, выращивание черешкового сельдерея из семян в рассаду ничем не отличается от выращивания листового сельдерея, но далее, уже при высадке рассады в открытый грунт, имеются некоторые особенности.

Рассада переносится в грунт, в бороздки, который превышают глубину посадки листового сельдерея, их глубина составляет около 10 см. Верхушечная почка также не присыпается почвой, но уже после начала интенсивного роста, когда черешки сельдерея начинают значительно утолщаться, проводится окучивания. На протяжении всего сезона роста возможно даже несколько окучиваний.

Таки образом, сочные зеленые черешки освобождаются от возможной горечи и становятся более нежными, метод выращивания носит оригинальное название – отбеливание черешков. Отбеливание поддерживают и еще одним особенным приемом: за 12-14 дней до сбора урожая, черешки связываются в единый пучок и обматываются бумагой, убирают же сельдерей перед заморозками.

Таким образом, выращивание сельдерея черешкового из рассады, общая агротехника и сбор практически не отличаются от других видов сельдерея, кроме момента окучивания и обмотки бумагой для отбеливания.

Как вырастить сельдерей на даче Сельдерей черешковый: посадка, уход, сбор урожая

Болезни и вредители

Выращивание сельдерея из семян в рассаду, выращивание стеблевого сельдерея или даже последующее выращивание корня сельдерея может быть сведено на нет за счет вредителей и заболеваний, которые атакуют растения на протяжении всего периода созревания. Противостоять им может правильная агротехника, а также, профилактика.

Чтобы предотвратить распространение на грядке и в растениях бактериальной пятнистости, сердцевидной гнили, белой гнили стебля, вирусной мозаики, черной ножки и гнили основания стебля сельдерея, необходимо четко придерживаться основных норм выращивания растения. Среди них только своевременный полив, исключение переувлажнения почвы, загущенности посадки, а также, распространения на грядке сорняков. Разносчиками заболеваний могут быть и стандартные вредители сельдерея: совки, личинки морковных мух, разнообразные улитки и слизни, от которых следует избавляться вовремя путем профилактики и опрыскивания.

Также, отличным методом предотвращения потери урожая может быть смешанная посадка, например, с другими травянистыми растениями или овощами.

Видео о выращивании сельдерея

Если поднимать вопрос о выращивании сельдерея в различных регионах, например, о выращивании сельдерея в Подмосковье или Сибири, то можно прийти только к одному мнению – правильная агротехника позволит получить хороший урожай практически везде. Естественно, некоторые климатические условия не совсем подходят для выращивания данной культуры, но тогда можно вырастить сельдерей в домашних условиях – подготовить семена, вырастить рассаду, применить пересадку, обеспечить уход и получить желаемый урожай.

Как вырастить сельдерей на даче?

Перед тем, как начать выращивать сельдерей, необходимо уяснить, что возделывается в основном 3 сорта этого растения. Выращивается сельдерей листовой, черешковый и корневой.

Как вырастить сельдерей на дачеКак вырастить сельдерей на даче

Определившись, какой сельдерей будем культивировать у себя на даче (огороде), выбираем и приобретаем семена. Сельдерей – листовой овощ, двулетняя культура. В первый год вырастают листья и корнеплоды. А на второй год растение формирует зонтики-цветоносы и даёт семена. Он имеет очень длинный вегетационный период от 140 до 190 дней.

Поэтому, для получения хороших результатов, его выращивают через рассаду, высевая в последней декаде февраля. У сельдерея мелкие семена, поэтому высевая их в почву, присыпать их не следует, т.к. могут не прорасти.

В РФ большую известность приобрели следующие сорта сельдерея:

-корневой: «Грибовский корневой», «Грибовский». «Максим», «Диамант»;

-листовой: «Нежный», «Захар», «Бодрость», «Картули»;

-черешковый: «Малахит», «Золотой», »Юнга», «Белое перо».

Перед высевом семена хорошо «активировать», подержав в растворе циркона или эпина 20 мин. затем промыть водой и завернуть во влажную хлопчатобумажную ткань. Держать влажную салфетку в лоточке на свету, не допуская пересыхания ткани, при температуре 18-20 градусов. Через 5-7 дней семена наклюнутся.

Семена чуть вдавливают во влажный субстрат и накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой. Ежедневно мини – тепличку надо проветривать, приподнимая стекло или плёнку. Через неделю при температуре 20-25 градусов появятся всходы. При этом следят, чтобы почва не пересыхала, опрыскивая почву из опрыскивателя с мелким распылением. При появлении всходов температуру следует снизить до 15-16 градусов С, чтобы проростки снизили скорость роста и не стали нитеобразными. Хорошая освещённость также помогает росткам не тянуться к свету. При дополнительном подсвечивании источник света должен быть не выше, чем 25-30 см от контейнера с рассадой. Очень хорошие результаты даёт посев в торфяные таблетки. Для рассады надо создать световой день продолжительностью 12-13 час.

Подросшие растения высаживают в грунт на постоянное место прямо с таблеткой, то есть, корневая система не нарушается, и растение сразу хорошо укореняется. При этом можно рассчитывать, что товарный вид корнеплодов повысится.

Черешковый и листовой сельдерей после всходов в фазе 2-х листиков пикируют, обрезая 1/3 корешка. Для хорошего образования корней агрономы рекомендуют две пикировки до высадки растения на грядку.

Если погодные условия не позволяют (возникла угроза заморозков), то торфяные таблетки с выступившими из них корешками растения, переваливают в отдельные горшочки с почвой. Корневой сельдерей очень чувствителен к заморозкам, молодые растения погибают, но те, которые перенесли некоторый период холода, замедляют свой рост. Любая задержка роста инициирует стрелкование и потерю урожая корневого сельдерея. Поэтому его высаживают в открытый грунт после 10 мая, к этому времени 70-75 дневная рассада имеет 4-5 настоящих листка и развитую корневую систему.

Рассаду нельзя сильно заглублять в землю, точка роста должна возвышаться над землёй.

При высеве семян в лотки необходимо производить пикировку рассады, чтобы получить мощную корневую систему.

Горшочки заполняют почвенной смесью следующего состава: листовая земля, песок, торф, перегной в равных количествах.

Как вырастить сельдерей на даче

Особенно хорошо выращивать в торфяных таблетках корневой сельдерей. Растения, высаженные в грунт без повреждения корневой системы, дают гладкие, ровные корнеплоды.

В открытый грунт в южных района РФ сельдерей можно посеять в 1-й декаде марта.

При высевании семян сельдерея в почву без предварительной их подготовки, они всходят на 18-20 день, т.е сроки вегетации сдвигаются к осени. Ускорить всхожесть семян можно, замочив их тёплой водой в течение трёх суток. Воду надо менять ежесуточно. Учитывая, что семена сельдерея очень мелкие, то их не присыпают сверху землёй, а только слегка вдавливают в почву. Они всходят на свету. Сеянцы листового и черешкового сельдерея обязательно пикируют для развития мощной корневой системы.

Рассаду корневого сельдерея высаживают рядами, ширина междурядий 40-45 см, в ряду между растениями 25-30 см. Черешковый и листовой сельдерей сажают по схеме 20х30 см.

Подготовка земли осенью для выращивания сельдерея.

Для выращивания сельдерея и получения хороших результатов, надо знать, что он любит плодородную почву. Лучшие предшественники для сельдерея: кабачок, капуста, огурец. картофель, под которые было внесено большое количество навоза. Если органические удобрения прежде не были внесены, то осенью под глубокую перекопку надо внести по 3-4 кг хорошо перепревшего навоза или компоста, а также калийные удобрения 20 гр/м кв и фосфорные 30-35 гр/м кв. Кроме того сельдерею требуется кальций и магний. Лёгкое известкование почвы под зиму восполняет эту потребность. Сельдерей не любит почв даже с самой малой кислой реакцией.

Под листовой и черешковый вносят навоз, под корневой – перегной или компост. Корневой может не вынести недостаточно перепревший навоз.

Уход за сельдереем. Сельдерей светолюбивое растение.

Он очень отзывчив на рыхление, после полива или дождя корку земли в междурядьях необходимо рыхлить. Плоскорез для этой операции очень подходит. Т.к. затрачивается меньше сил и времени. А в земле остаются органические вещества от корешков сорняков. Чтобы сократить количество рыхлений, почву мульчируют измельчёнными сорняками.

Через две недели после высадки рассады растения следует подкормить. Подкормку вести лучше жидким удобрением. В 10 л воды растворяют по 5 г аммиачной селитры, по 10 г суперфосфата и калийной соли. Полив проводят в утренние или вечерние часы, расходуя по 0,5 л на 1 растение. За летний период проводят 2-3 подкормки 1 раз в месяц, совмещая их с поливом. Если земля не плодородная, то в подкормки добавляют навозную жижу или травяной настой. После каждого полива землю рыхлят или мульчируют.

Листовой сельдерей используют для салатов. Листья срезают выборочно, чем чаще срезаются листья, тем они нежнее, и вкуснее. С середины июня уже можно собирать листовой урожай.

Уход: полив и подкормка, рыхление и мульчирование. Листовой сельдерей легко переносит и полутень. В это же время ведут заготовку зелени. Листья сельдерея тщательно промывают в проточной водой, подсушивают от капель воды, мелко нарезают, складывают в полиэтиленовые пакеты и замораживают в морозилке. Этот прекрасный витаминный продукт используется зимой в качестве приправы для первых и вторых блюд.

Черешковый сельдерей используется для приготовления овощных блюд. Белые, сочные черешки сельдерея при умелом приготовлении имеют оригинальный вкус. Но чтобы они стали белыми и сочными кроме полива, подкормки и рыхления, черешки притеняют. Когда растение вырастит до 35 см, у каждого куста обрезают нижние листья, а остальные черешки связывают вверху, а нижнюю часть куста оборачивают непрозрачной бумагой. К середине или концу августа под слоем бумаги без доступа света черешки отбеливаются, делаясь нежными и вкусными. Чтобы не прекратился рост черешков, не следует допускать чрезмерного пересыхания почвы. Это может привести к стрелкованию растения и затвердению черешков. Через 40-45 дней высадки рассады в грунт наступает пора уборки зелени. Растения обрезают, оставляя черешки примерно 2 см, стараясь не повредить центральные почки роста. Через месяц при хорошем уходе отрастает новая зелень. За сезон можно успеть произвести 2-3 срезки. Растение используют в кулинарии и заготовках на зиму.

Корневой сельдерей используется для приготовления супов, консервов и соусов. При его выращивании кроме рыхления, полива подкормки для получения корнеплодов весом 450-800 г используют следующий приём: в начале августа отгребают верхний слой земли от корнеплодов, освобождая верхнюю часть корня. Верхние корешки осторожно обрезают, стоячие листья руками прижимают к земле. Обрезать листья не рекомендуется, так как питательные вещества из листьев переходят в корнеплод. Выборочную уборку корневого сельдерея можно производить с конца июля. Окончательную уборку корнеплодов производят в конце сентября начале октября, до наступления заморозков, хотя зрелые корнеплоды выносят кратковременное снижение температуры до минусовых температур в пределах (-1 – 3 градусов). При выкопке стараются не повредить корнеплоды, т.к. повреждённые корни не хранятся, а легко загнивают. Выкопанные корнепКак вырастить сельдерей на дачелоды слегка подсушивают, сразу обрезают листья кроме середины.

Сельдерей на подоконнике. Любители сельдерея могут выращивать листовой сельдерей на подоконнике, пересадив 2-3 куста листового сельдерея в горшок на подоконнике. Земля — садовая, дренаж из керамзита. Чтобы почва была более рыхлой в неё хорошо добавить немного вермикулита.

На даче не обязательно высаживать сельдерей рядками. Его можно сажать на капустных, морковных и луковых грядках в качестве уплотнителя. Дождевые черви любят запах сельдерея и хорошо рыхлят почву в местах его произрастания. Летучие вредители от посадок сельдерея держатся подальше. Используйте сельдерей при приготовлении салатов и овощных блюд и соусов круглый год.

Он поможет вам укрепить иммунитет и избежать многих осложнений при хронических болезнях.

Читайте так же:

  • Как вырастить сельдерей на даче Как вырастить клеому на даче?
  • Как вырастить сельдерей на даче Ятрофа
  • Как вырастить сельдерей на даче Гастерия — выращиваем цветок в домашних условия.
  • Как вырастить сельдерей на даче Легенды о фиалке

Сельдерей — выращивание и уход на даче

Сельдерей, выращивание которого на даче весьма занимательно, становится все более популярным. Все, что вам необходимо для получения достойного урожая — это следовать советам профессионалов. Обо всех тонкостях вы узнаете из нашей статьи, мы раскроем вам все нюансы процесса.
Сельдерей являет собой овощную культуру. Подразделяют растение на многолетнее и двулетнее. Насчитывается свыше двадцати пяти разновидностей. Самыми известными и чаще взращиваемыми на дачах являются двулетние сорта, на протяжении первого года своего роста они радуют огородников зеленью и корнями, а в последующий год растение находится в цвету и подготавливает семена.
Как вырастить сельдерей на даче

Удивительно полезный и вкусный

Сельдерей обладает специфическим, отличимым от других, характерным запахом, благодаря содержащемуся в нем седанолиду (это эфирное масло, характеризующееся мощным антимикробным свойством). Что касается вкуса, по мнению многих, он схож с петрушкой, однако острее и приятнее. Корни принято употреблять предварительно потушив, листья же, как правило, используют свежими. Незаменим сельдерей как ароматная душистая приправа, хозяйки его любят добавлять в заготовки.
Оказывает растение благоприятный эффект на аппетит, сон, на нервную систему, в целом. Например, народная медицина рекомендует повышать с его помощью тонус. Приписывают сельдерею мочегонные свойства, поэтому врачи советуют использовать его при дерматите, мочекаменной болезни и т.д.
Как вырастить сельдерей на даче
Остановимся более подробно на разновидностях сельдерея.
Наиболее известные виды:

  • листовой;
  • корневой;
  • черешковый.

Если предпочитаете листовой вид, вас ожидает урожай в виде ярких листьев, содержащих в себе массу витаминов. С окончания весны и вплоть до наступления поздней осени вы можете подавать на стол собственноручно взращенные сельдерейные листья. Черешковый вид сельдерея весьма распространен у огородников и масштабных торговых организаций, поставляющих на рынок свежую зелень. Черешки сельдерея сочные, используются как в процессе готовки изысканных кулинарных шедевров, так и в приготовлении алкогольных напитков. Корневой сельдерей вам подарит сочные плоды. С одного растения можно ожидать до 900 грамм корней.
Как вырастить сельдерей на даче

Палитра сортов сельдерея для посадки на дачном участке

Сорта имеют отличия не только по внешним характеристикам, разнятся их вкусовые ощущения и желаемая сфера применения сельдерея. Поэтому к выбору сорта стоит подойти обдуманно, решив для каких целей вы выращиваете урожай и чего хотите добиться.
На данный момент, существует богатая палитра сортов. Наибольшей любовью среди дачников пользуются указанные ниже сорта сельдерея.

  • среди листовых популярны такие сорта как Захар, Нежный и Бодрость;
  • корневые сельдереи известны по сортам Есаул, Пражский гигант и Диамант;
  • среди черешковых нельзя не отметить Малахит и Белое перо.

Сельдерей: выращивание на дачной грядке

Как вырастить сельдерей на даче
Чтобы вырастить сельдерей, выращивание и уход за растением стоит проводить по определенным правилам. Есть несколько предпочтительных условий для выращивания сельдерея, такие как плодородная почва, нешумное место, а также его достаточная освещенность. Однако эффективного роста растения можно добиться и при слабокислой почве, допустимой является полутень. Специалисты отмечают, что по этой причине возможны изменения во вкусовых качествах или аромате.

Сельдерей листовой

Если вам нравится сельдерей листовой, выращивание стоит осуществлять в соответствии с рядом условий. Листовой вид сельдерея относится к растениям, которые способны выдержать холода и пережить заморозки. Вначале наблюдается слабый рост сельдерея, ввиду мелкости семян и слабой всхожести. В связи с чем, опытные любители выращивать эту культуру советуют методом рассады.
Как вырастить сельдерей на даче
Перед посадкой семена сельдерея необходимо тщательно подготовить. Рекомендуем следующий порядок действий:

  1. Замачивание семян в специализированном растворе, к коим можно отнести марганцовку (слабый раствор), в течение нескольких часов.
  2. На протяжении нескольких дней проращивать семена сельдерея на влажной марле.

Заранее подготовив смесь из почвы и проведя вышеуказанные манипуляции с семенами, можно наконец-то приступить к посеву. Как отмечают специалисты, наиболее удачной является почвосмесь, состоящая из земли листовой, торфа, перегноя и песка. Смесь необходимо формировать в равных пропорциях.
Процесс посева приходится традиционно на первые числа марта. Семена высаживают в деревянные ящички, наполненные смесью почвы, на небольшую глубину, сверху присыпая торфом. Всю последующую неделю необходимо поддерживать температуру в границах 17 – 20 градусов, соответственно, со знаком плюс. Температуру стоит понижать лишь после появления всходов, оптимальным значением является режим в 15 градусов.
Для того чтобы рассада стала пригодной для пересадки в открытый грунт, необходимо тщательно соблюдать условия: своевременный регулярный полив посредством ситечка, поддержание стабильной температуры окружающей среды, нормированный световой день.
При нарушении режима и ряда условий, молодой сельдерей может пойти в рост. Если посадить рассаду в марте, уже к апрелю-маю можно смело переносить ее в открытый грунт.

В открытом грунте

Умудренные опытом любители выращивания этой культуры говорят о том, что сельдерей, посадка и уход за которым теперь будет проходить уже непосредственно на участке, следует помещать в грунт не столь глубоко, дабы наивысшая точка роста была заметна на поверхности. По завершении посадки вам останется лишь следить за растением.
Осуществляйте своевременный полив (где-то один-два раза в неделю, принимая во внимание погоду и температуру) и регулярную уборку, удаляя сорняки меж рядов.
Как вырастить сельдерей на даче
Во избежание появления корки на грунте, наносящей вред растению, необходимо постоянно рыхлить поверхность, например, взять себе за правило проделывать эту процедуру после каждого полива.
Способствует сокращению вашего времени, затрачиваемого на уход за сельдереем, мульчирование почвы. Кроме того, это поможет охранить необходимое количество влаги для развития растения.
Если соблюдать все правила и нормы в уходе за сельдереем, уже к августу вас будет ожидать заветный урожай.

Корневой сельдерей

Далее мы расскажем про корневой сельдерей, выращивание и уход за которым особой сложности не представляют. Метод рассады рекомендуем и при выращивании сельдерея корневого, ввиду длительного периода его вегетации (он составляет почти полгода). Во многом выращивание листового и корневого сортов схожи, лишь за исключением времени посадки. Стоит сажать корневой сорт на месяц раньше, нежели листовой, соответственно, заранее подготовив семена.
Разницу составляют и еще некоторые моменты, которые не стоит упускать, например, требуется двойная пикировка при пересадке, определенная подготовка рассады, специальное удобрение для активизации роста растения.
Как вырастить сельдерей на даче
Стоит заблаговременно подумать о виде предполагаемого растения, от которого вам нужен корнеплод. Имеется в виду, что стоит учесть ограничение сбора листьев, в силу того, что по завершении сезона необходимые органические вещества из листьев станут накапливаться в корешках. Не сведя этот процесс к минимуму, вы рискуете остаться без хорошего урожая.

Уход за корневым сельдереем

Для достойного вознаграждения ваших стараний в виде богатого урожая, необходимо быть аккуратным с рассадой, ведь корневой сельдерей (выращивание из семян считается почти невозможным) требует именно подобного метода.
Выполняются все те же уже известные вам операции: рыхление почвы, систематический регулярный полив, удаление сорняков.
Одним из значимых факторов, способных оказать влияние на качество корня, является процесс окучивания. Вам следует знать, что он категорически запрещен, советуют даже очищать от почвосмеси верхнюю поверхность корня.
Сноровка нужна при сборе урожая такого вида сельдерея, как корневой. Так приблизительно где-то за 15-20 суток перед сбором, стоит удалить листья по бокам и очистить от почвы верхние части корневого сельдерея. После можно начинать убирать урожай.

Черешковый сельдерей

Во многом выращивание следующего вида, а речь теперь пойдет о черешковом сельдерее, схоже с другими. Чтобы взрастить черешковый сельдерей, выращивание и уход необходимо проводить немного иначе. С рядом отличительных особенностей мы сталкиваемся на этапе высадки в открытую почву.
Как вырастить сельдерей на даче
Предполагаемая глубина посадки составляет 10-12 см, рассаду стоит переносить в бороздки (ящички из дерева или контейнеры). После начала активной фазы роста, при заметном утолщении черешков, необходимо начать окучивание, которое будет выполняться несколько раз на протяжении всего намеченного срока.
Благодаря такому приему, яркие зелененькие черешочки освобождаются от горечи, становясь нежнее. Такой метод получил довольно забавное название – отбеливание. Где-то дней за 14 до сбора предполагаемого урожая сельдерея, необходимо связать в один цельный пучок черешки и обмотать их бумагой. Убирать растение следует до появления первых заморозков.

Болезни и возможные вредители

Все ваши усилия и старания могут свестись к нулю по причине болезней растений или же из-за вредителей. На помощь приходит агротехника и, естественно, профилактика. Предотвратить заражение проще, чем устранить последствия.
Существует ряд обязательных к исполнению правил при выращивании растений, которые помогают предотвратить заболевания:

  • недопущение перенасыщения почвы влагой;
  • регулярный полив;
  • недопустимость загущенной высадки растений;
  • предотвращение появления сорняков.

Среди распространителей заболеваний сельдерея выделяют улиток и слизней, личинок мух, совок и т.д. Опрыскиванием и профилактическими мерами с ними можно и нужно бороться.
Как вырастить сельдерей на даче
В том случае, если растения хотя бы раз даже кратковременно попадали под минусовую температуру, это также может грозить появлением ряда заболеваний.
Заядлые дачники рекомендуют смешанную рассадку растений, которая также помогает избежать урона урожая. Не стоит затягивать с периодом пересадки, так как переросшая рассада может обернуться изменением корнеплодов.
По завершении сезона, с помощью вил клубни выкапывают. Их следует тщательно отряхнуть и оставить для просушки.
Хранение сельдерея идентично хранению подобных корнеплодов. На приближающуюся зиму можно сохранить растение без зелени, или же с нею. Если желаете сохранить сельдерей с зеленью, то стоит обломать листья, за исключением 4-5 штук. Если же без зелени, то стоит удалить все листья, а кроме того, избавиться от боковых корешков.

А в данном видео можно посмотреть советы по посадке корневого сельдерея на рассаду:

Источники: http://www.greenrussia.ru/decor/153-virashivanie_seldereya_dache_soveti_opitnih_ogorodnikov.html, http://www.lana-pav.com/kak-vyrastit-selderej-na-dache.html, http://www.moidachi.ru/ogorod/selderey-vyraschivanie-i-uhod-na-dache.html

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here